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Pois chiches

Le pois chiche (Cicer arietinum) est une espèce de légumineuses adaptées à la Méditerranée. Il est une plante herbacée, à environ 50 cm de haut, avec des fleurs blanches ou violettes qui développent une nacelle à l'intérieur duquel se trouve 2 ou 3 graines maximale. Il est publié chaque année. Le pois chiche est une légumineuse avec des qualités...

Le pois chiche (Cicer arietinum) est une espèce de légumineuses adaptées à la Méditerranée. Il est une plante herbacée, à environ 50 cm de haut, avec des fleurs blanches ou violettes qui développent une nacelle à l'intérieur duquel se trouve 2 ou 3 graines maximale. Il est publié chaque année. Le pois chiche est une légumineuse avec des qualités culinaires et nutritionnelles importantes.

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