Macadàmia

Només dues espècies posseeixen importància comercial per ser les úniques que tenen la nou comestible: Macadamia integrifolia i Macadamia tetraphylla. Les nous de les altres espècies són verinoses (per exemple la Macadamia whelanii i la Macadamia ternifolia). La toxicitat es deu a la presència de glucòsids. Aquests glicòsids poden ser eliminats mitjançant processos coneguts pels aborígens.

Hi ha 3 productes.

Veient 1-3 de 3 producte(s)

Filtres actius